미쉐린
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서울 우육면 맛집_진중 우육면관 본점, 별관냠냠/맛집 2025. 2. 10. 20:48
서울에 다녀왔다. 엄청난 한파에 옷을 꽁꽁 싸매고 다녔는데, 뜨끈한 국물이 당기는 날씨였다. 우육면으로 미슐랭에 선정된 집이 있다고 소개받아 진중 우육면관에서 점심을 먹었다. 우육면은 대만에서 몇번 먹어본 게 다인데,미슐랭이라는 말에 오호!하고 당장 찾아갔다. 진중 우육면관위 치본관은 매우 작은 건물이라 자리가 협소하다. 별관이 거의 바로 옆에 생겨서 더 편하게 식사가 가능한 듯. 어쩌다보니 오픈시간 십분 전 쯤 도착했는데, 벌써 2팀이 대기 중이었다. 캐치테이블에 대기를 걸어두고 오픈하자마자 입장했다. 본관과 별관 중 편한대로 들어가라고 했는데,더 넓어보이는 별관으로 들어갔다. 매 장별관 1층 내부 모습. 2층은 넓은 테이블이 주로 많았다. 메 뉴우육면 진, 우육면, 수교 반접시, 오이소채를 주문!우육..