자취생 집밥
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자취생 집밥 챙겨먹기 - #2 녹진한 고추장찌개와 무밥냠냠/만들어 먹기 2025. 2. 17. 13:14
안녕하세요. 매우매우 추운 날씨가 계속되고 있네요. 뜨끈하고 녹진한 고추장찌개와 무밥을 해먹어보았습니다. 쓰고 남은 감자와 양파, 무를 어떻게 처리할까 고민일 때 해봐도 좋을 요리입니다. 고추장 찌개 감자양파청양고추돼지고기(삼겹살 사용)된장고추장후추소금, 미원(소량, 취향껏) 고추장 찌개는 크게 정확한 계량이 필요없는 요리인 것 같아요.감자도 양파도 고기도 먹고싶은 만큼 넣고 바글바글 끓여주면 완성입니다.취향에 따라 애호박도 넣어줄 수 있겠네요.자취요리니 만큼 간단하게 있는 재료로만 해도 좋을 듯 합니다!! 감자, 양파를 한입크기로 썰고 청양고추는 쫑쫑 썰어 준비합니다.삼겹살도 한입크기로 썰어 준비해 둡니다.양은 먹고싶은 만큼! 저는 2인분을 끓이는 데 감자 2-3개를 사용합니다. 냄비에 기름..