부산 수영 | 곱창 맛집 ‘문현곱창전문’

오랜만에 곱창구이가 먹고싶어
수영에 있는 문현곱창전문에 다녀왔어요.
예전에 한번 먹어보고 맛있게 먹었던 기억이 있어서
다시한번 방문했어요.



 

 
기본 상차림은 이렇게 나와요.
시래깃국 좋아하는데 기본국으로 나와서 좋았어요.

 

 
곱창 기본 주문은 3인분부터 할 수 있어요.
저희는 양념+소금구이 4인분을 주문했어요.
주변을 둘러보니 보통 반반구이 많이 드시는 것 같았어여.
소주도 한잔씩 하시던데
알쓰인 우리는 곱창에 집중하기로 합니다.

 

 
곱창은 초벌해서 불판에 올려주십니다.
양념 곱창이 먼저 나왔어요.
진짜 윤기좔좔
사진으로 다시보니까 군침 도네요.

 

 
소금구이까지 나온 모습이에요.

 

 
곱창이 질기지가 않고 파삭? 바삭하고 부드러워요.
어릴 때 곱창 먹어보고 왜이리 질긴거지 하면서
씹다가 못넘기고 뱉고 이랬는데
여기는 그런 거 없고 되게 맛있었어요.


 

 
 고추도 잘라서 같이 넣어 먹으면
맛있다고 해서 잘라 넣어봅니다.


 

 
아 돼지껍데기도 조금씩 들어있어요.
쫄깃하고 맛있어요.ㅠㅠ 하나씩 골라먹는 재미가 있어요.
그리고 냄새가 없어서 좋았네요.


 

 
또 먹고싶구나..


 

 볶음밥 2인분 추가요~

 

 
볶음밥은 따로 미리 볶아져서 이렇게 나와요.

 
미리 조금 빼놓았던 곱창을 같이 넣어가지고~~~

밑에 누룽지처럼 바삭하게 만들어서 먹으면 짱맛이에여.
볶음밥까지 맛있게 잘 먹었습니다!!

 

 
마무리 빙빙바😚
곱창 좋아한다면 당장 가보시길 추천합니다!
 
 
 
 

2020.12.1 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.